Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη υποδέχονται τον Οκτώβρη με Halloween διάθεση και γιορτάζουν την πιο “τρομακτική” γιορτή, με νέα limited edition προϊόντα, ενισχύοντας την γκάμα τους με θεματικές λιχουδιές και Συνθέσεις Δώρων που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι καταναλωτές έχουν...
Εθνικός Διαγωνισμός Ecotrophelia 2021 Καινοτόμες ιδέες από τη νέα γενιά, που ξεχωρίζει! Στις 13 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, ο Εθνικός Διαγωνισμός Οικολογικών - Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2021. Ο ΣΕΒΤ συνεχίζει να στηρίζει τον Διαγωνισμό-θεσμό, που συμπλήρωσε 11 χρόνια αδιάκοπης παρουσίας...

ECOTROPHELIA 2021

0
ΕΘΝΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΝΕΩΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΩΝ-ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) προκηρύσσει τον 11ο διαγωνισμό ECOTROPHELIA 2021 για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων προϊόντων διατροφής. Σκοπός του διαγωνισμού είναι αφενός να υποστηρίξει νέους Έλληνες φοιτητές, που ασχολούνται με την επιστήμη...
H ζάχαρη και το αλάτι θα πρέπει να φορολογούνται και τα φρούτα και λαχανικά να συνταγογραφούνται από το Εθνικό Σύστημα Υγείας, σύμφωνα με μια ανεξάρτητη έκθεση της πολιτικής τροφίμων στην Αγγλία. Η έκθεση, με επικεφαλής συγγραφέα τον επιχειρηματία Henry Dimbleby,...
Πέρα από τις βιταμίνες σε χάπια και τα συμπληρώματα διατροφής, μπορούμε να ενισχύσουμε την πρόσληψη της βιταμίνης D και μέσα από το φαγητό. Ειδικότερα, υπάρχουν 12 τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη D, οι οποίες δεν πρέπει να λείπουν από...
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ αν το ψάρι που επιλέγεις στο ψαράδικο είναι όντως φρέσκο, όπως σου το παρουσιάζουν; Το ήξερες ότι υπάρχουν πολύ εμφανή σημάδια σε ένα νωπό ψάρι που δηλώνουν πόσο φρέσκο είναι; Και όμως, η αλήθεια είναι πως ακόμη...
Η καραντίνα τελείωσε και η χαλάρωση του lockdown φέρνει μια επιστροφή στην κανονικότητα. Το καλοκαίρι φτάνει σε λίγο καιρό και μαζί του έρχονται όλα αυτά που αγαπάμε: Βουτιές στη θάλασσα, διακοπές, βόλτες στα νησιά, φαγητό και ποτό με φίλους κ.α. Είναι...
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ RETASTE 6-8 Μαΐου 2021 Ένα πολυθεματικό συνέδριο ανοίγει τον διάλογο για ουσιαστικές λύσεις στη σπατάλη τροφίμων Μπροστά στη ζοφερή πραγματικότητα των 690 εκατομμυρίων ανθρώπων που υποσιτίζονται παγκοσμίως στις μέρες μας και του 40% των παραγομένων τροφίμων που χάνεται σε κάποιο...
Το Τμήμα Διαιτολογίας & Διατροφολογίας και το Τμήμα Βιοϊατρικής του New York College, διοργανώνουν Διαδικτυακό Συνέδριο για το Ελαιόλαδο, την Πέμπτη 1η Απριλίου 2021, 18.00-21.00 Οργανωτική Επιτροπή Πρόεδρος: Ν. Κατσαρός Μέλη: Δ. Μπουραντάς, Κ. Καλαχάνης, Δ. Μανιατάκης Γραμματέας: Μ. Κατσαρού ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ 18.00-18.15 Χαιρετισμοί 18.15-18.30 Οι Ευεργετικές Ιδιότητες...
Μιλάει στην ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΝΩΜΗ, ο καθηγητής στη ΣΕΦΑΑ και πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας – Ο διαβητικός πρέπει να προτιμάει υδατάνθρακες υψηλής διατροφικής αξίας, που περιλαμβάνουν βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία και φυτικές ίνες Συνέντευξη στον Αποστόλη Ζώη «Οι υδατάνθρακες είναι τα...